ボジョレーヌーボーを料理に使うのはアリ？気になる今年の解禁日は？
ボジョレーヌーボー解禁の季節がやってきました。 毎年、ボジョレーヌーボーの解禁を楽しみに している人も多いのではないでしょうか。 日本は日付変更線の関係で、早く解禁日を 迎えるため、フランスよりも早くその味を 楽しむことができます。 では、気になる今年の解禁日とともに ボジョレーヌーボーについてまとめて みましたので、ぜひご覧になってみてくだ […]
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ボジョレヌーボーに「批判」ってなに？気になる今年の解禁日は？
毎年楽しみにしている人も多い ボジョレヌーボーの解禁日。 ボジョレヌーボーとは、フランスのボジョレー 地区でその年に収穫されたブドウを使った新酒で 出来たての美味しさは、この季節でしか味わう ことができません。 普段ワインを飲まない人でもテレビやお店 などでボジョレヌーボー解禁という文字を 目にすることが多いと思います。 ここでは、ボジョレヌ […]